やまぐち山海の恵み 別邸 福の花 浜松町店

２階にはテーブル席の個室席、１階には少人数向けテーブル席、そして地下には座敷席をご用意しています。
様々な場面でご利用いただけます。また、コース料理も幅広くご用意しているので、お客様に最適な宴会をご用意させていただきます。

山野が豊かで清流と湧水、きれいな水がある土地でなければ高い品質を持った日本酒は育ちません。米どころや日本酒の産地は数あれど、山田錦と五百万石という酒米を持つ山口県の日本酒の品揃え、蔵元の多さと品質は目を見張るものがあります。まだまだ東京では手に入れにくい美味しい山口県の日本酒をお楽しみください。

山口県を代表する魚介「ふぐ」。ふぐの代表的な食し方は刺身で関西地方では「てっさ」と呼ばれ親しまれております。ふぐの身はモチッとしていてさっぱり感があり、噛むと上品な味が滲み出してきます。刺身だけでなく、とらふぐを様々な調理方法でお楽しみいただけるコースもご用意しております。